はじめに

こう書きたいよね？

hoge.transform.position.y = 3f;

Javaでは出来ます
C#ではエラーになります
さてどうしましょう

コード

こうします

Vector3 pos = floor.transform.position;
pos.y = 3f;
floor.transform.position = pos;

一回変数に落として変数を弄ってそれを突っ込みます。

なんかゲッターセッターを彷彿とさせるようなさせないような
とりあえず直接書き込めないということは覚えときましょうね