新しくMAC新型を買ったところ、イラストレーターを起動するとフリーズが多発するという事態が起こりました。（XDなどは全くフリーズせず。）（イラストレーター使用歴０）
スペックはMAC AIRのいちばん安いスペックです。
初期製品ですので対応されていないアプリがあることは仕方ないとは思いますが、文字を一個置くだけでもフリーズしてしまう事態なので何とかならないかとネットで探し、対処法を見つけましたのでここにメモしておこうと思います。
まずイラストレーターの環境設定→パフォーマンスを選択します
初期設定ではGPUパフォーマンスにチェックが入っていると思いますのでこれを外していただければかなりパフォーマンスがマシになったような気がします。 この設定にしてからまだ短いのでまたフリーズが発生したら追記したいと思います。
また、フリーズが多発する方は一度OSのクリーンインストールしてみるのも有効的かもしれません。