chkconfigやら、serviceコマンドが、systemctlコマンドに移行されているようで、
最初少々焦りました。

パッケージインストール

# yum install mariadb　mariadb-server

確認

# rpm -qa |grep maria

設定

最低限の設定のみ。
/etc/my.cnfの、[mysqld]ディレクティブに、文字コードを明示的に指定。

[mysqld]
character-set-server = utf8

サーバー起動時のデーモン有効設定

# systemctl list-unit-files mariadb.service
UNIT FILE       STATE
mariadb.service desabled

# systemctl enable mariadb.service
systemctl list-unit-files mariadb.service
mariadb.service enabled

手動での起動と終了はこんな感じ。

# systemctl start mariadb.service
# systemctl stop mariadb.service