一覧のうち、一つだけをチェックするようなUITableViewのCheckmarkの更新をする際に、今までは選択したindexを変数として保持し、その都度TableをreloadDataしていたので
どうも動きがダサいなぁと思っていましたが、普通は多分こんな風にやるのですね。今更ですが。

- (void)tableView:(UITableView *)tableView didSelectRowAtIndexPath:(NSIndexPath *)indexPath
{
    for (int i = 0; i < [tableView numberOfRowsInSection:0]; ++i)
    {
        UITableViewCell *c = [tableView cellForRowAtIndexPath:[NSIndexPath indexPathForRow:i inSection:0]];
        c.accessoryType = UITableViewCellAccessoryNone;
        if (i == indexPath.row) {
            c.accessoryType = UITableViewCellAccessoryCheckmark;
        }
    }
}