対象になりそうなプロジェクトの条件

iOS 10以下のサポートを切るためにDeployment Targetを11.0にしようとしている
ProjectのみでDeployment Targetを指定し、各Targetでは参照（未指定）にしている
OSSをCarthageで利用している
Embedded Framework をプロジェクト内で自作して利用している。
OSSのframeworkもembedded frameworkもFrameworkフォルダに書き出している。
Build PhasesのRun Script＊１にてlipoコマンドを利用しFrameworkフォルダ内のframeworkをすべてSlicing をしている(-extractなどを利用)

Archive Buildできなくなった原因

arm64アーキテクチャのみでbuildされたembedded frameworkをslicingしようとしたから。

Deployment TargetのversionがbuildされるBinaryのarchitectureに影響する

Release build時のDeployment Targetが11.0以上の場合はarm64のnon fat fileとしてbuildされる。（10.x以下だとarmv7,arm64のfat file)
そのため、embedded frameworkもarm64のnon fat fileでbuildされ、*1のslicingのscriptでerrorとなる。（スクリプトの書き方にもよる）

（注）10.x以下の説明はdefaultのarchitectureとvalid architecturesの場合です。10.x以下でも設定次第でarm64のみのbuild可。

通常のアプリの最低動作保証バージョン変更方法

Project（もしくはTarget）のDeployment targetを最低動作保証バージョンに設定する

iOS10.x以下からiOS11.xにする場合の変更方法

対応方法
- ProjectのDeployment targetを最低動作保証バージョンに設定する
- アプリのTargetのDeployment targetを最低動作保証バージョンに設定する
- 自作Embedded frameworkのtargetは11.0未満にする(指定されていなければtargetに設定しfat fileにする）

その他、Deployment targetを11以上に設定してビルドエラーのとき確認したいこと

３２bitのArchitecture(armv7,armv7s...)をProject or Target -> ArchitectureとValid Architecturesに同時に設定していないか。(Architectureが${ARCHS_STANDARD}の場合確認不要)
Carthageでbuildされたbinaryを取得し、そのまま利用していないか。
Embedded Frameworkのdeployment targetがarchitectureにbuild時の影響しないか

現時点で不要だった対応(2019/04/17)

info.plistのRequired Device Capabilityをarmv7からarm64への変更