やり方

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今回は Ctrl + W を『タブウィンドウを閉じる』に割り当ててみます。

まず、 Ctrl + W に 既に割り当てられている設定を削除 する必要があります。
キーボードショートカットへの割り当ては複数設定できます。
なのでこの『使用しない割り当ての削除』をしておかないと、思ったとおりの動作にならない場合があります。

ショートカットキーのところで Ctrl + W 。
これで割り当てられている設定が確認できます。
下記の場合は『編集.キータイピング登録』に既に割り当てられている状態。

『以下の文字列を含むコマンドを表示』のことろで 編集.キー 。
『編集.キータイピング登録』を選択したら、削除。

割り当ての削除が全て済んだら、次は自分が割り当てたい設定に移ります。
削除の時と同じようにコマンドの検索。
目当てのコマンドを選択した『割り当て』ボタン⇒OK。
VisualStudioの再起動は不要。

この設定をすると、例えば下記のような状態で Ctrl + W 押すと、Form1.csのタブを閉じられます。

参考サイトさん

Windows 10 Pro 21H2 OSビルド 19044.1889
Microsoft Visual Studio Community 2022 (64 ビット) - Current Version 17.3.0