https://mell0w-5phere.net/jaded5phere/2020/04/22/convert-cim/ の逆版も書いて合わせました。

import zlib
from PIL import Image

formats = {
    3: "RGB",
    4: "RGBA",
}

formats_return = {
    "RGB":3,
    "RGBA":4
}

def cim_to_png(cim_dir, png_dir):
    with open(cim_dir, 'rb') as f:
        b = zlib.decompress(f.read())
    im = Image.frombytes(formats[int.from_bytes(b[8:12], "big")], (int.from_bytes(b[:4], "big"), int.from_bytes(b[4:8], "big"),), b[12:])
    with open(png_dir, "wb") as f:
        im.save(f, format="png")


def png_to_cim(png_dir, cim_dir):
    with open(png_dir, "rb") as f:
        img = Image.open(f)
        b = b''.join([img.width.to_bytes(4, 'big'), img.height.to_bytes(4, 'big'), formats_return[img.mode].to_bytes(4, 'big'), img.tobytes()])
    with open(cim_dir, "wb") as f:
        f.write(zlib.compress(b))

バイナリの統合とかで少し詰まったので備忘録がてら。cimファイルの変換方法とか書いてあるサイトが少なすぎたので同じ目的で困ってる人が減るといいなあと思いました。