ここにプロジェクトの一部or全部が出てこないときの対処法
1.uprojectの直接起動
エクスプローラーから上の.uprojectを直接起動する。
クローンなどで認識されていないだけの場合はこれで治る
2.プロジェクトファイルの場所を直接ランチャーの設定ファイルに書く
上の方法で治らなかった場合は、大体ランチャーが拾えてないせいなので（特に複数のドライブに渡ってる場合とか）追記してやると治ります
まずランチャーを終了します。
もちろんウィンドウは閉じたうえでタスクマネージャーでタスクキルまでします。
C:\Users(User名)\AppData\Local\EpicGamesLauncher\Saved\Config\WindowsEditor
のなかにある
GameUserSerrings.iniをメモ帳とかで開きます。
一番先頭のLancherの項目に
CreatedProjectPaths=G:/UE5Making
みたいな形式でプロジェクトファイルが入っているパスを追加します。
何階層上でいいのかは不明。
とりあえずプロジェクトファイルがまとまってるファイルが入ってるファイルを指定するのがおすすめ
これでほぼ確実に表示されます
現状効果の確認できる手法はこの2つだけです