お疲れ様です〜「りょうちん」です。
やーKintoneのカスタマイズ難しいです！
というのも「Kintone JavaScript API」と「Kintone REST API」という関数群が存在するのですがごっちゃになってました。
kintone rest apiとjavascript apiに関して
kintone カスタマイズでできること
kintone 連携カスタマイズでできること
同じく迷ってる人はこの辺り参考にしてみるといいかも知れません。
まだ完全に把握出来ていませんが、
Kintone JavaScript APIはKintoneの動作や見た目の変更できるAPI。
Kintone REST APIは主にkintoneアプリのレコード操作等が行えるAPI。という認識です。
kintone rest apiとjavascript apiに関して
両者に関係があるとすれば、kintone JavaScript APIで準備されているkintone.api() という関数を使うと、JavaScriptでkintoneのREST APIの操作が多少容易に行えるというくらいです。
上記の引用の通りですが、両者は切り離して考える方が理解しやすくなると思います。