背景
jupyter notebook上でmarkdownで書いた数式が，github上では正しく表示されない現象が発生したため，ipynbやmdファイルをpdfにする方法を調べたときのまとめです
（※もし，もっと簡単な方法をご存知であれば是非教えてください
）
動作環境
Windowns10
jupyter notebook: 5.7.4
pandoc: 1.19.2.1
chocolatey: 0.10.13
必要な物
pandoc，TexLive，jupyter notebookなど
インストール方法は，色々あると思いますが自分はpandocはchocolateyで入れました
choco install pandoc
また，pandocはtex環境を用いるのでそちらも別で用意する必要があります．自分は，TexLiveを使っています．
結論
ipynbファイルは，
jupyter nbconvert hoge.ipynb --to latexで，texファイルに変換して
platex hoge.tex
dvipdfmx hoge.dvi
で，pdfにできます
mdファイルは，
pandoc hoge.md -o hoge.pdf --latex-engine=lualatex -V documentclass=ltjsarticle -V luatexjapresetoptions=hiragino-pron
で，pdfに変換できます
（※hogeはファイルの名前で置き換えてください）
補足
pandocは，様々なフォーマット形式を別のフォーマット形式にすることができるドキュメント変換ツールです．自分の環境では，pandocが「LuaLaTeX」と「XeLaTeX」しかサポートしていないようなので，「LuaLaTex」で実行しました．
参考文献
https://pandoc.org/
https://cartman0.hatenablog.com/entry/2016/03/29/131903