対象者

プログラミング学習を始めるためにPCの購入を検討している初学者の方

結論

迷ったらMacを買いましょう。

メリット

Linuxのコマンドがそのまま使用できる
Dockerなどのローカル開発環境を構築する際、Windowsより簡単にセットアップできる
Adobeのソフト、動画編集ソフトとの相性が良い
iPhoneアプリを開発しやすい（デモ機としてiPhoneが使用可能）
長持ちする（個人の感想）

デメリット

Officeソフトを十分に使用できない
Windowsに慣れている方にはUIが独特

まとめ

Macは高いので学習の初期投資には費用がちょっと高い…という方はWindowsで問題ありません。学習を進めていくと『これMacだともっと簡単に設定できるんじゃないか？』と思う部分が出てきたら買い替えるぐらいの感じでもいいと思います。
私は学習を始めて1年程度は、初学者段階では、Mac・Windowsの違いを意識することはありませんでした。しかし学習が進んでいくと、Macでは不要な設定がWindowsでは必要になってきたりするので、余裕がある方は最初からMacを購入しましょう。