初投稿になります。
deviseでForgot your password?からメール送信する機能についてハマったので、端的ですが残します。

起こったこと

・ローカル(development)環境　＝＞ドメインのついたURLが送信される
https://ドメイン/users/password/edit?reset_password_token=トークン
・プロダクション環境＝＞localhostがついたURLが送信される
https://localhost:3000/users/password/edit?reset_password_token=トークン

production.rb

  # メール送信用
  config.action_mailer.default_url_options = { host: "abc.def(ドメイン)" }
  config.action_mailer.delivery_method = :smtp
  config.action_mailer.raise_delivery_errors = false
  config.action_mailer.smtp_settings = {
    :address => 'email-smtp.us-west-2.amazonaws.com（SESのエンドポイント）',
    port: 587,
    authetication: :login,
    user_name: Rails.application.secrets.smtp_user_name,
    domain: "abc.def(ドメイン）",
    password: Rails.application.secrets.smtp_user_password,
    :enable_starttls_auto => true
  }

secrets.yml

production:
  secret_key_base: <%= ENV["SECRET_KEY_BASE"] %>
  aws_access_key_id: <%= ENV["AWS_ACCESS_KEY_ID"] %>
  aws_secret_access_key: <%= ENV["AWS_SECRET_ACCESS_KEY"] %>
  smtp_user_name: <%= ENV["SMTP_USER_NAME"] %>
  smtp_user_password: <%= ENV["SMTP_USER_PASSWORD"] %>

回避できたこと

config>initializers>devise.rb

config.scoped_views = true