Pleiades All in One Javaをダウンロード
手順に従って、ファイルを解凍
pleiades/eclipse/eclipe.exeと進んだところ
Version 1.8.0_261 of the JVM is not suitable for this product. Version: 11 or greater is required
といったエラーが出て、eclipseを起動できませんでした
【解決策】
まずこちらの動画を参考にしました
https://www.youtube.com/watch?v=CgwpdheXvls
eclipse.iniファイル（画像の下から3番目、名前はeclipseとしか書いてないのでわかりづらい）を編集
-vm
Javaのバージョンを指定
のように書いてありましたが、Javaのファイルは、Pleiaes All in Oneであればインストールされていないので、バージョンが分かりません
そこで
pleiades/eclipse/readme/eclipse.ini
こちらのファイルにはすでに
-vm
Javaのバージョン情報
が載っていたので、この2行をコピーして、先ほどの
pleiades/eclipse/eclipse.ini
のファイルにペーストすれば解決しました。