前提
css,jsパッケージを bower-rails で管理している
Bowerfile
Chart.js の最新をインストール
Bowerfileに以下の行を追加
asset "chart.js"
その後、
rake bower:install
でインストール
マニフェストの編集
app/assets/javascripts/application.js で require している箇所を変更
app/assets/javascripts/application.js
// AdminLTE の Chart.js は無効化
//# = require admin-lte/plugins/chartjs/Chart
// 最新の Chart.js を読み込み
//= require chart.js/dist/Chart.js