はじめに

git stash を使用すると、作業コピーに加えた変更を一時的に棚上げし、他の作業をした後で戻って再適用することができます。
なので作業ブランチを間違えた場合はgit stashを使用します。

変更内容をstashする

変更内容を違うブランチに移動するコマンドは下記の通りです。

ターミナル

$ git stash -u             // オプションで"-u"をつけるとuntrackファイルも全てスタッシュできます
$ git checkout [ブランチ名]   // ブランチ移動
$ git stash pop              // 最新のスタッシュを適用し、削除する

git stashの詳細は下記を参照してください。
色々な git stash
gitで未追跡（untracked)なファイルもまとめて退避(stash)する

終わりに

gitの使い方を他にも書いていますので良かったら参考にしてください。
gitの使い方
 gitのブランチ作成〜リモートへの登録
 【git】ブランチ名の変更方法(ローカル、リモート)