https://bitbucket.org/user-name/repo-name/admin の「PULL REQUESTS」から設定できる3つの機能を紹介します。
デフォルトのレビュアー
プルリクエスト作成時にデフォルトで補完されるレビュアーを指定できます。
Default description
プルリクエストのテンプレートをMarkdownで設定できます。
Excluded files
自動生成ファイルなど、プルリクエスト上で差分を非表示にしたいファイルを除外指定できます。
.gitignoreのフォーマットと同じなので、ワイルドカードなども使用できます。pattenはこちら