概要

Goのfor-rangeで渡される第２引数はコピーであることが分かったので投稿します。

Go: 1.21

実例

以下の例だと、for i, v := range peopleのvの値はpeopleの１つ目の要素のコピーなので、vの値を変えても、大元のpeopleの値は変更されません。
コピーなのでfmt.Println(&people[i] == &v)のメモリアドレスの比較でもfalseになります。

package main

import (
	"fmt"
)

type person struct {
	name string
}

func main() {
	people := []person{
		{name: "aだよ"},
	}

	for i, v := range people {
		fmt.Println(&people[i] == &v) // false
		v.name = "名前変わったよ"
		fmt.Println(v.F()) // 名前変わったよ
	}
	fmt.Println(people) // [{aだよ}]
}

func (p *person) F() string {
	return p.name
}

大元の値を変えたい場合は以下のようにコードを変更する必要があります。

package main

import (
	"fmt"
)

type person struct {
	name string
}

func main() {
	people := []person{
		{name: "aだよ"},
	}

	for i := range people {
		people[i].name = "名前変わったよ"
	}
	fmt.Println(people) // [{名前変わったよ}]
}

ただ、大元の値（今回だとpeople）を変更して後続のコードに影響があるかもしれないので使用する場合は注意が必要です。