JavaScriptでオブジェクトから特定のプロパティを削除する方法

deleteを使う

deleteを使うと特定のプロパティを削除できます。

type SampleObject = {
  key1?: number;
  key2?: number;
  key3?: number;
  key4?: number;
  key5?: number;
}

const sampleObject: SampleObject = {
  key1: 1,
  key2: undefined,
  key3: 3,
  key4: 4,
  key5: undefined,
};

delete sampleObject.key2
console.log(sampleObject);
// {"key1": 1, "key3": 3, "key4": 4, "key5": undefined} 

delete sampleObject["key3"]
console.log(sampleObject);
// {"key1": 1, "key4": 4, "key5": undefined}

ただし、オプショナルでないプロパティをdeleteしようとすると下記のようなエラーになります。
Property 'key3' does not exist on type 'SampleObject'. Did you mean 'key'?

分割代入 ＋ 残余引数を使う

プロパティの削除ではありませんが、分割代入と残余引数を使うと特定のプロパティを除いたオブジェクトを作ることができます。

const profile = {id: 1, name: 'hoge', age: 25, height: 170, weight: 65}
const {id, ...newProfile} = profile

console.log(id) // 1
console.log(newProfile)
// { "name": "hoge", "age": 25, "height": 170, "weight": 65 } 

分割代入と残余引数を使うことで、newProfileにはid以外のプロパティが格納されます。