undefined method `ransack' for Mongoid

エラー原因はransackのバージョンアップ

undefined method `ransack' for #<Mongoid::Criteria:0x0000001047d960>

Rails5のためにransackをアップデートしたらエラーに
15日前（2018/06/26)頃にmongoidに対応したコードは別のGemに切り出そうという会話の流れがあり
mongoidに対応したコードが削除されている。

@znz さんにご指摘いただき、リポジトリを見つけられました。
今後はこちらを入れましょう。