JSONファイルが長くなると管理が難しくなるので、個別のJSONファイルを更新して
Gruntで結合することにした。

結合前

file

project
　├ app
　├ json-src
　　├ book-1.json
　　├ book-2.json
　　└ option.json

book-1.json

json

{
  "title": "Title-1",
  "auther": "auther1",
  "description": "Title-1 description"
}

book-2.json

json

{
  "title": "Title-2",
  "auther": "auther2",
  "description": "Title-2 description"
}

option.json

json

{
  option:{
    info1: "...",  
    info2: "..."  
  }
}

結合後のイメージ

file

project
　├ app
　├ book-all.json ← コレ！
　├ json-src
　　├ book-1.json
　　├ book-2.json
　　└ option.json

book-all.json

json

{
  book:[
    {
      "title": "Title-1",
      "auther": "auther1",
      "description": "Title-1 description"
    },
    {
      "title": "Title-2",
      "auther": "auther2",
      "description": "Title-2 description"
    }
  ],
  option:{
    info1: "...",  
    info2: "..."  
  }
}

grunt.js

var fs = require('fs');

grunt.task.registerTask( 'build-json' , '' , function(){

    console.log('\n\n\n- - - - JSON連結開始 - - - - -\n\n');

    // 結合用データ
    var resultObj = {
        book:[],
        option:{}
    };

    // 対象フォルダ「./app/json-src/」
    grunt.file.recurse('./app/json-src/', process );

    // 対象フォルダに対し、再帰的処理
    function process(abspath, rootdir, subdir, filename){

        // 処理対象はJSONファイルに限定
        // option.jsonは別処理したいのでここで除外
        if( filename.indexOf('book') > -1 && filename.indexOf('.json') > -1 ){
            // JSONの読み込み
            var bookObj = JSON.parse(fs.readFileSync( abspath , 'utf8'));
            resultObj.book.push( bookObj );
        }

    }

    // 残りのoption.jsonを統合
    var optionObj = JSON.parse(fs.readFileSync( './app/json-src/option.json' , 'utf8'));
    resultObj.option = resultObj;

    console.log('結果検証：', resultObj );

    // String化してファイルに書き込む
    // stringifyの第２,3引数をこういうふうに書くと整形されたJSONにしてくれる。すばらしい。
    grunt.file.write( './app/book-all.json' , JSON.stringify(resultObj,null,'    ') );

});

実行
grunt build-js