#はじめに
Grasshopper の ReadFileコンポーネントでCSVデータを読み込んだら文字化けしてしまった。Shift JIS のテキストデータはエンコード指定が必要と教えていただいたのでやってみた。（kanano さんありがとうございます！）

ReadFileコンポーネントはutf-8で書かれているみたいですね！shift-jisで読むにはスクリプトでエンコード指定する必要がありそうです。
— kanano (@_kkanano) January 14, 2022

#Pythonで文字コードをゴニョゴニョ
GhPython Script コンポーネントのインプットを FileName アウトプットを txt に変更

「Python 文字コード」で検索すると山ほど情報が出てくるんだけど、GhPythonではうまく動かないものが多くいが意外と苦労した。最終的に成功したのはこちら

txt = []
with open(FileName) as f:
    for line in f:
        txt.append(unicode(line, 'shift-jis'))

#変換成功！

#C#でもやってみた
このサイトを参考にC# Script コンポーネントでも作ってみた
Shift_Jisで保存されたファイルを読み込んでUTF-8に変換する

###using ディレクティブに追記

using System.Text;
using System.IO;

###RunScriptの中に追記

    Encoding srcEncoding = Encoding.GetEncoding("shift_jis");
    Encoding dstEncoding = Encoding.UTF8;
    using (var reader = new StreamReader(FileName, srcEncoding))
    {
      string line = null;
      var strList = new List<string>();
      while ((line = reader.ReadLine()) != null)
      {
        String convertedLine =
          dstEncoding.GetString(
          System.Text.Encoding.Convert(
          srcEncoding,
          dstEncoding,
          srcEncoding.GetBytes(line)));

        strList.Add(convertedLine);
      }
      txt = strList;
    }