いつもneovimの新しいバージョンが出た際に、どうやってインストールしていたか忘れて調べることとなってるので
手順を備忘録として残しておきます。
1. uninstall
sudo rm /usr/local/bin/nvim
sudo rm -r /usr/local/share/nvim/
2. clone
git clone https://github.com/neovim/neovim.git
3. install
https://github.com/neovim/neovim/wiki/Installing-Neovim#install-from-source
を参考に
cd neovim
make CMAKE_BUILD_TYPE=Release
sudo make install