Node.jsがインストールされている必要があるため確認
node -v
v10.16.3
npm install
npm installは、npmリポジトリからライブラリをダウンロードしてくるコマンドです。
npm run dev
npm run watch
このコマンドを実行することでscssファイルの記述が増える度にその記述がapp.cssに追記される。
helloapp.blade.php
<link rel="stylesheet" href="/css/app.css">
ここで読み込む必要があるのは/sass/app.scss
scssの記述をapp.cssでコンパイルしているため。
自分用のメモとして残しました。
他の方の参考になるよう後日編集します。