#動機
研究室でPytorchを使っている人がいるのでその方向けの説明用に

#本題 - 「なぜdatasetが必要なのか」

深層学習の入力データはバッチごとであるため
バカでかいデータを一気に扱うとメモリが死ぬので細かく扱えるdatasetが便利だから
とにかくシャッフルとかも勝手にやってくれるから

#簡易的なコードと説明

dataset.py

import torch
from sklearn.datasets import load_iris

class Dataset(torch.utils.data.Dataset):
    def __init__(self, transform=None):
        self.iris = load_iris() #irisdatasetの読み込み
        self.data = self.iris['data']
        self.label = self.iris['target']
        self.datanum = len(self.label) #データの総数
        self.transform = transform #データに対する特別な処理

    def __len__(self):
        return self.datanum

    def __getitem__(self, index):
        data = self.data[index]
        label = self.label[index]

        if self.transform:
            data = self.transform(data)

        return data, label

if __name__ == "__main__":
    batch_size = 20
    dataset = Dataset()
    dataloader = torch.utils.data.DataLoader(dataset, batch_size=batch_size, shuffle=True)
    for data in dataloader:
        print("データ件数: " + str(len(data[0])))
        print("data: {}".format(data[0]))
        print("レーベル件数: " + str(len(data[1])))
        print("label: {}".format(data[1]) + "\n")

以上がコードの全容です。
わかりやすくするために本当に最小限だけにしてます。

__init__はクラスを定義した際の処理です。
今回はとても小さなデータなのでinit内で全部定義しちゃってますが、
もしとても大きなデータをストレージからイテレーションしたい場合はここでパスなどを指定し、getitemで順番にイテレーションするといい感じです。

__len__はデータの総数を返します。

__getitem__はindexで指定されたデータを返します。
Dataloaderでイテレーションする際は後述するバッチサイズ分だけデータをまとめて指定して返します。

#Dataloaderについて
第一引数にDatasetクラスのインスタンスであるdatasetを渡します。
第二引数や第三引数には、バッチサイズやshuffleをするか__（True/False）__を渡します。
特別な理由がない限りshuffleはTrueにしましょう。

for 以外にもDataloaderをイテレーションする方法はありますが、ここではforを使います。
上記のプログラムを実行したのが以下です。

データ件数: 20
data: tensor([[6.8000, 3.0000, 5.5000, 2.1000],
        [6.7000, 3.1000, 5.6000, 2.4000],
        [5.4000, 3.9000, 1.3000, 0.4000],
        [5.5000, 2.4000, 3.7000, 1.0000],
        [5.1000, 3.7000, 1.5000, 0.4000],
        [4.5000, 2.3000, 1.3000, 0.3000],
        [6.6000, 2.9000, 4.6000, 1.3000],
        [6.5000, 3.0000, 5.8000, 2.2000],
        [7.0000, 3.2000, 4.7000, 1.4000],
        [4.4000, 3.2000, 1.3000, 0.2000],
        [5.0000, 3.4000, 1.5000, 0.2000],
        [5.4000, 3.4000, 1.5000, 0.4000],
        [4.9000, 2.4000, 3.3000, 1.0000],
        [6.3000, 3.4000, 5.6000, 2.4000],
        [7.7000, 2.6000, 6.9000, 2.3000],
        [6.2000, 2.8000, 4.8000, 1.8000],
        [6.2000, 3.4000, 5.4000, 2.3000],
        [5.6000, 2.7000, 4.2000, 1.3000],
        [6.1000, 3.0000, 4.9000, 1.8000],
        [6.7000, 3.0000, 5.0000, 1.7000]], dtype=torch.float64)
レーベル件数: 20
label: tensor([2, 2, 0, 1, 0, 0, 1, 2, 1, 0, 0, 0, 1, 2, 2, 2, 2, 1, 2, 1],
       dtype=torch.int32)

～～～～～途中省略～～～～～～

データ件数: 10
data: tensor([[4.8000, 3.4000, 1.6000, 0.2000],
        [6.1000, 2.8000, 4.7000, 1.2000],
        [5.1000, 3.8000, 1.9000, 0.4000],
        [6.7000, 3.3000, 5.7000, 2.1000],
        [6.4000, 2.9000, 4.3000, 1.3000],
        [7.4000, 2.8000, 6.1000, 1.9000],
        [6.4000, 3.2000, 5.3000, 2.3000],
        [5.0000, 3.3000, 1.4000, 0.2000],
        [5.0000, 3.2000, 1.2000, 0.2000],
        [5.8000, 2.7000, 4.1000, 1.0000]], dtype=torch.float64)
レーベル件数: 10
label: tensor([0, 1, 0, 2, 1, 2, 2, 0, 0, 1], dtype=torch.int32)

データもレーベルもバッチサイズとして定義した20ずつで正しく出力してくれています。
150/20はあまり10なのですがDataloaderでは、エラーなく10件出力してくれています。
特別な処理なしでこのように合わせてくれるのも便利な点です。

#最後に
簡単な例ですので別途質問があればコメントください。
誤りがあった場合もお願いします。