blend_mode=flet.BlendMode.SRC

実際の色の見え方はBlendモードに依存します。
デフォルトのBlendモードはMODULATEで、各要素のbgcolorの見え方がPageなどの大要素のbgcolorに影響されます。
BlendモードをSRCとした場合はPargeのbgcolorによらずbgcolor本来の色が表示されます。
ただしBLACK87などはSRCモードではBLACKと同じ真っ黒として表示されるようです。

ここではSRCの場合の色の見え方をまとめました。
各Blendモードの処理についてはFlutterの公式ドキュメントをご覧ください。
https://api.flutter.dev/flutter/dart-ui/BlendMode.html

結果

コード

import flet as ft

def main(page: ft.Page):
    colors   = [c for c in dir(ft.colors) if not c.startswith('_')]
    rows     = []
    row      = []

    for n,c in enumerate(colors):
        color = eval('ft.colors.'+c)
        cont  = ft.Container(bgcolor=color, width=126, height=21, blend_mode=ft.BlendMode.SRC)
        text  = ft.Text(c, size=9, text_align=ft.TextAlign.RIGHT, color=ft.colors.WHITE)
        col   = ft.Column(controls=[text,cont], spacing=0)
        if n%14 == 14-1:
            row.append(col)
            rows.append(ft.Row(row))
            row = []
        else:
            row.append(col)

    page.add(ft.Column(controls=rows))
    page.title = 'List of Flet Colors (blend_mode=ft.BlendMode.SRC)'
    page.bgcolor = ft.colors.BLACK
    page.update()
        
ft.app(target=main)