AvroCoderとは

データのシリアライズ・デシリアライズにAvro形式を使う、Beam組み込みのcoderです。
ソースコードはここに、javadocはここにあります。

Coderとは

シリアライズのフォーマット（と周辺のエコシステム）です。
reflectという仕組みで、Javaのクラスからスキーマを作成することも出来ます（例）。

coder指定したいクラスに、下みたいにアノテーション付ければ良いらしいです。
なお、引数なしのコンストラクタが必要です。

 @DefaultCoder(AvroCoder.class)
 public class MyCustomElement {
     ...
 }

また、Avroのスキーマを明示的に定義してcoderを作ることも出来ます。
（この場合は、アノテーションではなくCoderRegistryで登録？）

同じオブジェクトが、どこでもいつでも同じエンコーディングを持つかを示す、coderの性質です。

GroupByやDynamic Destinationはdeterministicなcoderを必要とします。

AvroCoderがdeterministicかどうかは、シリアライズ対象のクラスによって決まり、ここらへんで定義されています。

Avroのデータ型で言うと、下のような感じです。

動的にスキーマ作る時のJavaの型とAvroの型の対応は、reflectのドキュメントにあります。
判定面倒なので、verifyDeterministicメソッド呼んで確認するのもいいかもしれません。

※ StringやURI、BigDecimalなどがホワイトリストで指定されており、その他（Stringableアノテーションで指定する）のクラスはdeterministicではありません