404ページだけheaderを変えたい時などにつける分岐方法です。
「CakeError」で判別できるので
<?php if($this->name == 'CakeError'): ?>
<h1>Not Found</h1>
<?php else: ?>
<h1><?php echo str_replace("|" . $siteConfig['name'], '', $this->BcBaser->getTitle()) ?></h1>
<?php endif; ?>
これで分岐することが出来ます。