今更感がありますが、intel edisonを手に入れました。
Windowsでedison用のバイナリをビルドしようと思ったのですが、
クロスコンパイルすること自体ほぼ初めてだったため、だいぶ遠回りしてしまったので
もしかしたら、同じような人もいるかな？と思ったので、ここに残しておきたいと思います。

SDKをインストールする

Edison - Software DownloadsからEdison SDK Windows 32をDLします。
64bitの方でも大丈夫だと思いますが今回は32bitの方を使用しました。
DLしたzipファイル、中のbz2アーカイブを展開し、適当なディレクトリに配置します。
ディレクトリはなるべく浅い方がいいと思います。
今回はC:/Tools/edison以下にsysroot/とその他ファイルを配置しました。
pathを通す
C:/Tools/edison/sysroots/i686-pokysdk-mingw32/usr/bin/i586-poky-linuxにpathを通します。
nyagosを使っていれば~/.nyagosに
addpath('C:/Tools/edison/sysroots/i686-pokysdk-mingw32/usr/bin/i586-poky-linux')
と書くだけでいいで便利です。

コンパイルしてみる

僕はさんざんググりまくり&試行錯誤しまくりだったのですが、
結局--sysrootオプションさえ付ければOKでした。
クロスコンパイルやる人にとっては常識なんでしょうね、
ググってもなかなか--sysrootのキーワードに辿りつけませんでした。。。

さて、例によってhelloworld.cを準備してください(もちろん内容込で)。
あとは

i586-poky-linux-gcc --sysroot=C:/Tools/edison/sysroots/core2-32-poky-linux helloworld.c -o helloworld

とコマンドを打てばedison用のバイナリが出来上がります！
scpかなんかで転送して実行できれば成功です。

あとがき

実はedisonが手元に届いたのはついさっきですｗ
うずうずして、実機が届く前からクロスコンパイル方法を模索していました。
これからちょっとずつ触ってみようと思います。