cocoonを用いて、動的に変化するフォームを作成した際にハマったことを記します。
cocoonの導入は以下の記事を参考にしました。
・【Rails】cocoonを用いて親子孫関係のテーブルに複数のデータを同時保存する方法 - Qiita
・【Rails6】cocoonを使った動的フォーム入力画面の作り方 - Qiita

#問題概要
　以下のような3つのモデルを作成し、関連づけたと仮定します。

関係	モデル名
親	Parent
子	Child
孫	Grandchild

上記記事を参考にしながらフォームを作成し、できたフォームよりデータを送信したら、以下のようなバリデーションに引っかかりました。

Child Grandchild child can't be blank
Child Parent can't be blank

#原因
各モデルのvalidationの記述に問題がありました。

parent.rb

has_many :children, dependent: :destroy
accepts_nested_attributes_for :children

child.rb

belongs_to :parent
has_many :grandchildren, dependent: :destroy
accepts_nested_attributes_for :grandchildren
validates :parent_id, presence: true

grandchild.rb

belongs_to :child
validates :child_id, presence: true

accepts_nested_attributes_forによって、親作成時にその子供のデータも同時に作成できるようになります。
このとき、childのparent_idやgrandchildのchild_idは各データの保存と同時に、そのデータのidが格納されます。
従って、データを保存し終わるまでは各フォームから、

_children_fields.html.erb

<%= hidden_field_tag :parent_id, @parent.id %>

_grandchildren_fields.html.erb

<%= hidden_field_tag :child_id, @child.id %>

のようにインスタンス変数から直接値を代入するよう試みても、各データは保存される前でありidを持たないため、バリデーションのpresenceに引っかかってしまいます。

#解決策
方法は非常にシンプルで、validates :child_id, presence: trueとvalidates :parent_id, presence: trueを削除します。

#おわりに
accepts_nested_attributes_forのような1行で大きな効果を有するコードは、その動作を理解できていないと、予想外のエラーの原因になります。便利なものほどその本質の理解を心がけようと思いました。