Ubuntu 18.04でDockerのインストールする際に
https://docs.docker.com/install/linux/docker-ce/ubuntu/
の「Install using the repository」に従ってインストールしたらエラーになります（2018/5/2 確認）

add-apt-repositoryコマンド実行時にstabeだけでなくtestやedgeとか追加しておけば、エラーを回避してインストールすることができました。

具体的には下記のコマンドでエラーなくインストールできました。

sudo apt-get update
sudo apt-get install apt-transport-https ca-certificates curl software-properties-common
curl -fsSL https://download.docker.com/linux/ubuntu/gpg | sudo apt-key add -
sudo add-apt-repository "deb [arch=amd64] https://download.docker.com/linux/ubuntu $(lsb_release -cs) stable test edge"
sudo apt-get update
sudo apt-get install docker-ce

とりあえず以下のバージョンがインストールされました。

$ docker --version
Docker version 18.05.0-ce-rc1, build 33f00ce