下準備

$ sudo apt -y install network-manager-openvpn-gnome

京大クライアント証明書発行ページ（学内限定）で証明書の発行を受けてください。そこで*.p12 みたいなファイルをダウンロードします。（この辺りの手順はどのクライアントでも共通なのでサイトに記載があります。公式サイト）

設定

あとは簡単です

項目	内容
ゲートウェイ	openvpn0.kuins.kyoto-u.ac.jp
ユーザー証明書、CA証明書、秘密鍵	path/to/*.p12
秘密鍵のパスワード	もらったpin
"LZOデータ圧縮を利用" と "TCP接続を利用" にチェック

これで保存します

その後タスクバーのwifiメニュー等からvpn接続を選択すれば行けると思います