Dockerでの環境構築 entrypoint.shの修正が反映されない

Dockerでの環境構築の時にハマったので備忘録として。

起こった問題・背景

/usr/bin/entrypoint.sh: line 23: exec: rails: not found ERROR: 127
と出たのでentrypoint.shをいじったりDockerfileをいじったりしていた。
（エラーの原因はrailsがインストールされてないことですが、この記事で書きたいこととは違うので無視します）

entrypoint.shを変更して内容が変わったたはずなのに、
同じ行でエラーが出ていたので「なんで？」と思った。

解決策

当時の環境構築行っていた際に生成されたDockerのimageを全部削除して再ビルドした

• 現状のイメージの確認
  docker images
  これを実行するイメージIDが出てくる

• イメージの削除
  docker rmi イメージID
  消したい対象のイメージIDをコピペして上記実行

原因

• あまり詳しくないけど、Dockerのimageが残っていたことが原因っぽい？
• docker-compose downしてコンテナ消しても変わらなかったので、どこかでキャッシュされてるのだろうと予想していた

詳しい方いたらコメントでご教示いただけますと幸いですm(_ _)m