bashで特定の処理にかかった秒数を測定するには、dateコマンドで前後の秒数をとって引き算するのが一般的です。
#!/bin/bash
start_time=`date +%s`
### 時間測定したい処理
sleep 3
end_time=`date +%s`
time=$((end_time - start_time))
echo $time
しかし別の方法として、bashの特殊変数の1つであるSECONDS使う方法があります。
この変数を参照するとbashが起動されてからの秒数が取得でき、任意のタイミングで代入によってリセットすることができます。
$ echo $SECONDS
31
$ echo $SECONDS
35
$ SECONDS=0
$ echo $SECONDS
2
$ echo $SECONDS
5
この変数を使うと、とても簡単に処理時間が測定できます。
#!/bin/bash
SECONDS=0
### 時間測定したい処理
sleep 3
time=$SECONDS
echo $time
$ sh seconds.sh
3