CarrierWaveの保存先をS3からローカルに戻す方法。

#両方とも Fileにする

config/initializers/carruerwave.rb

CarrierWave.configure do |config|
  if Rails.env.production?
    config.storage :file
  # config.fog_credentials = {
  #     :provider               => 'AWS',
  #     :aws_access_key_id      => ENV['UPLOAD_APIKEY'],
  #     :aws_secret_access_key  => ENV['UPLOAD_SECRETKEY'],
  #     :region                 => 'ap-northeast-1'
  # }
  #
  # config.fog_directory = ENV['UPLOAD_BUCKET']
  else
    config.storage :file
  end

end

AWS　S3の表記をコメントアウトして　両方ともFileにする。

#Uploaderのファイルを編集

app/uploaders/ckeditor_wave/ck_image_uploader.rb

  class CkImageUploader < CarrierWave::Uploader::Base

    # Include RMagick or ImageScience support:
    # include CarrierWave::RMagick
    include CarrierWave::MiniMagick
    # include CarrierWave::ImageScience

    # Choose what kind of storage to use for this uploader:
    if Rails.env.production? || Rails.env.staging?
      # storage :fog
      storage :file
    else
      storage :file
    end

こちらも両方ともFileにする。

#Herokuから ENVKEYを削除する

$ heroku config:unset UPLOAD_BUCKET
$ heroku config:unset UPLOAD_SECRETKEY
$ heroku config:unset UPLOAD_APIKEY

これでS3 への接続が削除される。

#補足
このままでも運用できるが、Herokuはローカルに保存すると
毎日アップロードしたデータ・画像は削除される。