まずはシステム言語を変更する．

dpkg-reconfigureコマンドでロケール(locale)を変更する．

Debian公式HPに変更方法は記載されています．

$ dpkg-reconfigure locales

上のコマンドでGUI？的なものが立ち上がります．
そこで「ja_JP.UTF-8 UTF-8」を探してアスタリスクを追加して下さい．
※スペースキーで追加/削除可能

次にデフォルトのロケールを変更する．

$ sudo apt-get install locales
$ sudo vi /etc/locale.gen
>>>ja_JP.UTF-8の行のコメントを解除
$ sudo locale-gen
$ sudo update-locale LANG=ja_JP.UTF-8

これでシステム言語の変更はできました．
次は日本語で入力できるようにしましょう．

基本的にはインストールして，PCを再起動すれば自動的になります．
USキーボード使ってたらキーマップする必要性ありますね．

$ sudo apt-get install fcitx-mozc
$sudo reboot

必ず再起動して下さい．そうしないと反映されません．
大切なことなのでもう一回言います．
必ず再起動して下さい．
最後にもう一回言います．
必ず再起動して下さい．

詳しくは以下のリンクを見て下さい．
コマンドは打つ必要ないです．GUI上で完結します．
反映されない人向け