symbolicatecrashを使用する
##位置
path
/Applications/Xcode.app/Contents/Developer/Platforms/iPhoneOS.platform/Developer/Library/PrivateFrameworks/DTDeviceKit.framework/Versions/Current/Resources/symbolicatecrash
なので
path
/Applications/Xcode.app/Contents/Developer/Platforms/iPhoneOS.platform/Developer/Library/PrivateFrameworks/DTDeviceKit.framework/Versions/Current/Resources
にパスを通しておくと便利
##dSYMの位置(シミュレーターの場合)
プロフェクトファイル/build/iphone/build/Debug-iphoneos内
これを適当な場所にコピーしとくと良い
##参考URL
http://icecocoamix.blogspot.jp/2012/10/symbolicatecrash.html