結論

dockerでパッケージをインストールしているときに、• directory not foundというエラーが出てしまったことがあった。
結論として、今まではarm64を使っていたのだが、m1からamd64を使用していることからコンテナ内のディレクトリ構成が変わってしまったことが原因であった。
そのため、Dockerfileを作成する際には以下のように記述をする必要がある。

# --platform=linux/x86_64 をつける
FROM --platform=linux/x86_64 イメージ名