USB メモリから起動して macOS Big Sur を クリーンインストールする

手順

起動可能な USB メモリの準備

https://support.apple.com/ja-jp/HT201372 によると 12GB 以上の USB メモリが必要

1. 動作している mac で https://apps.apple.com/jp/app/macos-big-sur/id1526878132?ls=1&mt=12 から macOS Big Sur をダウンロードする
2. USB メモリを挿して、ディスクユーティリティを起動する
3. Mac OS 拡張 形式でフォーマットする。(このときに指定する ボリュームの名前 を createinstallmedia の引数で使う)
4. sudo /Applications/Install\ macOS\ Big\ Sur.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/MyVolume (MyVolume は 3 で指定した ボリュームの名前 に対応する)

作成した USB メモリからクリーンインストールする

この手順は Intel Mac の場合です。
Apple Silicon の場合は、 https://support.apple.com/ja-jp/HT201372 を参照

1. 作成した USB メモリを挿して、Option キーを押しながら、起動する
2. 起動ドライブを選択する画面になるので USB メモリを選択する。
3. ディスクユーティリティでディスクを消去する (参考: https://support.apple.com/ja-jp/HT208496)
4. macOS を再インストール を選んでインストールする。

リンク

macOS Big Sur
https://apps.apple.com/jp/app/macos-big-sur/id1526878132?ls=1&mt=12

macOS の起動可能なインストーラを作成する方法
https://support.apple.com/ja-jp/HT201372

Intel 搭載モデルの Mac を消去する方法
https://support.apple.com/ja-jp/HT208496