コピー中にあとどれくらいか知りたい時があるんです、
特にcp -vを忘れた時に有用

Xfennec/progress
調べたら、こちらのprogressを使うと簡単にできます

ダウンロード

git clone https://github.com/Xfennec/progress.git
Initialized empty Git repository in /home/kubor/src/progress/.git/
remote: Counting objects: 279, done.
remote: Total 279 (delta 0), reused 0 (delta 0), pack-reused 279
Receiving objects: 100% (279/279), 206.50 KiB | 111 KiB/s, done.
Resolving deltas: 100% (142/142), done.

コンパイル

cd　progress; make
cc -g -Wall -D_FILE_OFFSET_BITS=64 -c progress.c
cc -g -Wall -D_FILE_OFFSET_BITS=64 -c sizes.c
cc -g -Wall -D_FILE_OFFSET_BITS=64 -c hlist.c
cc -Wall progress.o sizes.o hlist.o -o progress -lncurses -lm

usage

./progress -h
progress - Coreutils Viewer
---------------------
Shows running coreutils basic commands and displays stats.

Commands monitored by default:
cp mv dd tar gzip gunzip cat grep fgrep egrep cut sort xz md5sum sha1sum sha224sum sha256sum sha384sum sha512sum adb 

Usage: ./progress [-qdwmM] [-W secs] [-c command] [-p pid]
  -q --quiet              hides all messages
  -d --debug              shows all warning/error messages
  -w --wait               estimate I/O throughput and ETA (slower display)
  -W --wait-delay secs    wait 'secs' seconds for I/O estimation (implies -w, default=1.0)
  -m --monitor            loop while monitored processes are still running
  -M --monitor-continous  like monitor but never stop (similar to watch ./progress)
  -c --command cmd        monitor only this command name (ex: firefox)
  -p --pid id             monitor only this process ID (ex: `pidof firefox`)
  -v --version            show program version and exit
  -h --help               display this help and exit

監視対象は結構いろいろあるみたいですね

cp mv dd tar gzip gunzip cat grep fgrep egrep cut sort xz md5sum sha1sum >sha224sum sha256sum sha384sum sha512sum adb

シンボリックリンクは、cvコマンドとしてリンクしておきます
coreutils viewerとのことですし

ln -s ~/src/progress/progress ~/bin/cv

cpで大きなファイルをコピー中に実行してみる
せっかくなので別セッションで実行してみます

cp huge_genome_R1.fastq /mnt/usb/

cpが別セッションで実行中に、新しく接続したセッションで監視してみます

cv
[32720] cp /home/oryza/exome/fastq/huge_genome_R1.fastq  /mnt/usb/ 44.4% (698.5 MiB / 1.5 GiB) 50.9 MiB/s eta 0:00:17

ファイルはフルパスで展開されるのですね
ちなみに-mオプションをつけるとリアルタイム監視できます
watch cvしてるのと同じでしょうか

READMEを読むと/procを読んでいるらしいです