https://developer.apple.com/library/archive/documentation/UserExperience/Conceptual/LocationAwarenessPG/RegionMonitoring/RegionMonitoring.html
The device is in Airplane mode and can’t power up the necessary hardware.
iOSで機内モードの場合 CoreLocation iBeacon で Region への侵入を計測することは出来ません。
Bluetooth が機内モードで動くのは CoreBuetooth だからです。 CoreLoction は別扱い。
と書かれていますが、検出できます。
ただし、bluetoothが 接続解除状態の場合検出可能です。
上記完全オフ
上記接続解除状態