#環境
Ubuntu18.04

Pyenvのインストール

$ git clone git://github.com/yyuu/pyenv.git ~/.pyenv

次に、.bashrcにパスを追加(profileの場合はそっちでもOKだが、bash関連の関係性を確認しといたほうがいい)

$ echo 'export PYENV_ROOT="$HOME/.pyenv"' >> ~/.bashrc
$ echo 'export PATH="$PYENV_ROOT/bin:$PATH"' >> ~/.bashrc
$ echo -e 'if command -v pyenv 1>/dev/null 2>&1; then\n  eval "$(pyenv init -)"\nfi' >> ~/.bashrc

.bashrcを再度読み込むことで、変更を適用

$ source ~/.bashrc

#Pyenvにanacondaをインストール
pyenvを使ってanacondaをインストール（バージョンは好きなものでOK）

$ pyenv install anaconda3-5.3.1

先程インストールしたanacondaを使いたいworkspaceに移動して、pyenvでworkspace内で使用するpythonディストリビューションをanaondaに指定

$ cd ~/<WORKSPACE_PATH>
$ pyenv local anaconda3-5.3.1

anacondaで仮想環境構築

condaコマンドで仮想環境を構築する

$ conda create -n <ENV_NAME>

environment.ymlを使って環境構築する場合

$ conda env create -f environment.yml

作成した仮想環境をactivate

$ conda activate <ENV_NAME>

condaコマンド、あるいはpipを使いたい場合は、

$ conda install pip

をしてから、

$ conda install <PACKAGE_NAME>
# or
$ pip install <PACKAGE_NAME>

condaとpipではパッケージ名が異なることが多いので注意！