結論
__send__
メソッド使うのがいいらしいよ。
send
だと再定義されたときに困るみたい。
参考
https://docs.ruby-lang.org/ja/latest/method/Object/i/send.html
https://docs.ruby-lang.org/ja/latest/method/BasicObject/i/__send__.html
https://stackoverflow.com/questions/4658269/ruby-send-vs-send