Chorome バージョン: 95.0.4638.54（Official Build）

F12→select an element in the page to inspect it
Elementsで該当箇所をコピー
IDやnameで該当するValueを確認

例）yahoo 天気で地名を入力場合
https://weather.yahoo.co.jp/weather/
ターゲットとなるセレクトボックス

<input type="text" value="" id="searchText" name="p" size="35" data-rapid_p="1" style="color: rgb(153, 153, 153);">

$('input[id="searchText"]').val('東京');