boundingRectWithSize:options:attributes:context: でサイズ計算したら文字が切れると思ったら。

公式ドキュメントに

This method returns fractional sizes (in the size component of the returned CGRect); to use a returned size to size views, you must raise its value to the nearest higher integer using the ceil function.

って書いてあった。
なのでよしなに ceil する。

    CGRect calcRect = [str boundingRectWithSize:CGSizeMake(maxWidth, maxHeight)
                                       options:NSStringDrawingUsesLineFragmentOrigin
                                    attributes:@{NSFontAttributeName : font}
                                       context:nil];
    return CGRectMake( x, y,
                      ceil( calcRect.size.width ), ceil( calcRect.size.height ));