これで動く Mac + Docker + Ollama + OpenWebUI

docker-compose.yaml

services:
  ollama:
    image: ollama/ollama
    container_name: ollama
    ports:
      - "11434:11434"
    volumes:
      - ./ollama:/root/.ollama
    restart: always
    environment:
      - OLLAMA_KEEP_ALIVE=24h
      - OLLAMA_NUM_PARALLEL=2

  ollama-webui:
    image: ghcr.io/open-webui/open-webui:main
    container_name: ollama-webui
    restart: unless-stopped
    ports:
      - "8080:8080"
    extra_hosts: 
      - "host.docker.internal:host-gateway"
    depends_on:
      - ollama
    volumes:
      - ./ollama-webui:/app/backend/data
    environment:
      - OLLAMA_BASE_URL=http://ollama:11434

volumes:
  ollama:
  ollama-webui:

そんで　下記を実行で動きます。

docker-compose up -d

ただし、Macの場合、DockerのコンテナでOllamaを動かした場合、
GPUが使われず、CPUで動くので、重い遅いです。

MacでGPUを利用したい場合は、Native版のOllamaが有るので、
それを利用すればGPUを使ってくれるらしいです。

ぜひ試して見てください。

下記に、Native版のOllamaを使った場合の記事を書いておきました。
https://www.kixking.xyz/2026/01/macollama-openwebui-docker-composegpu.html