Xcode5においては、以下のように実現していた横向き対応ですが、

Xcode6において、SpriteKitで作成したプロジェクトが
Xcode5環境に作成した初期状態が違うため、横向き対応も違うのかなということで、
現在は以下のような方法で横対応をしております。

##Xcode設定において、縦を無効にする。

これは前回と同様です。

##GameViewControllerの編集


class GameViewController: UIViewController {

    override func viewDidLoad() {
        super.viewDidLoad()

        if let scene = GameScene.unarchiveFromFile("GameScene") as? GameScene {
            // Configure the view.
            let skView = self.view as SKView
            skView.showsFPS = true
            skView.showsNodeCount = true
            
            /* Sprite Kit applies additional optimizations to improve rendering performance */
            skView.ignoresSiblingOrder = true
            
            /* Set the scale mode to scale to fit the window */
            //scene.scaleMode = .AspectFill
            scene.scaleMode = .ResizeFill
            
            skView.presentScene(scene)
        }
    }

scene.scaleModeを、ResizeFillに変更。

以上です。

ひとまずこちらの調整を行うことで、横対応はできているのではないかと考えております。
(前回と同様の動きが実現できている)

参考URL:
http://www.raywenderlich.com/84434/sprite-kit-swift-tutorial-beginners