【Moment.js】MonentオブジェクトをJSON.StringifyするとUTC時刻に変換されてしまう

はじめに

今どきMomentオブジェクトを取り扱う人も少ない、こんな事する人いないと思いますが、、
諸事情あり躓いたので、備忘録として残しておきます。

本題

キャプチャのような、Fri Oct 27 2023 00:00:00 GMT+0900 (日本標準時)のMomentオブジェクトがあったとして、
このオブジェクトをJSON.stringify()すると、2023-10-25T15:00:00.000Zと出力されます。（-9時間された時刻）

JSTがUTCに変換されてしまう挙動らしい