sudoしたときに元のUser名を取得する

sudoを使ってシェルスクリプトを走らせた時、
echo $USERとするとrootが返ってしまいます。

rootではなくシェルを走らせた元々のUserを取得したい場合、
echo $SUDO_USERのように$SUDO_USERを利用すればいいそうです。

参考:
http://stackoverflow.com/questions/4598001/how-do-you-find-the-original-user-through-multiple-sudo-and-su-commands