結論

JavaScript

    formName (object) {
      return Object.keys(object).map((key) => {
        return { id: object[key].id, name: object[key].id + ' : ' + object[key].name }
      })
    }

解説

Object.keysを使用することにより配列のように扱えることとと
値を抽出する時は object[key].idのようにする。

mapのvalueを使い
map((key,value) => {
value.id
value.name
のようにしたくなるが、valueには配列の番号しかはいっていないため
目的の値を取り出すことはできない。