RenderTexture すると文字が細く荒れる

境界のアルファが切り捨てられるせい。
RenderTexture側でどうにかしようとしたがどうしようもなかったので、
もとのTextの境界のアルファを、切り捨てられる前提で調整する。
具体的にはアウトラインを同色でいい感じにつける。
見た目が太くて潰れてね？ぐらいで、RenderTexture後の見栄えはほどよくなる。

TextMeshProで細い文字が黒く潰れることがある

大きめのサイズでSDFを生成して、FontSize指定が、1.5未満（1とかに指定してると顕著）だと、特定の文字列パターンで特定の文字が潰れることがある。（"ゲージ"って書いた時の"ー"とか）

どうも大きいサイズでSDFを生成して、小さく表示する時に起きるっぽい。

RectRransform側のscaleで縮小（うわ糞対処...）とかしてやっても無駄。
SDF生成時のサイズを見直すか、そもそもの文字のサイズを上げるしかない。